Thailohikeitto
Tykkäämiset
3 2
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

vähähiilihydraattinen, proteiinipitoinen, sisältää sitrusta, aasialainen, sisältää kalaa, pähkinätön, omenaton, munaton, maidoton, laktoositon, gluteeniton, pääruoka, keitto

Thailohikeitto

4 annosta

 

Lohikeiton liemi saa makua currytahnasta ja kaffirlimetinlehdistä.

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    lohifileetä
  • 2 rkl
    punaista currytahnaa
  • 2 tl
    öljyä
  • 1 l
    kana- tai kalalientä
  • 500 g
    pakastekasvissuikaleita
  • 1 dl
    pakasteherneitä
  • 6
    kaffirlimetin lehteä
  • 2 rkl
    limettimehua
  • 1 kpl
    tuoretta korianteria, halutessasi
 

Ohjeet

Paloittele kala. Kuullota currytahnaa hetki öljyssä kattilassa. Lisää liemi ja kaffirlimetin lehdet, anna kiehua pari minuuttia. Lisää kasvikset ja kala. Anna keiton kiehua hiljalleen pari minuuttia. Mausta liemi limettimehulla ja ripauksella suolaa.