Tomaatti-kasvispaistos
Tykkäämiset
2 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää laktoosia

Tomaatti-kasvispaistos

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 4
    isoa tomaattia
  • 1
    kesäkurpitsa
  • 1 paketti
    (150 g) vuohenjuustoa
  • 0.5
    ruukkua basilikaa
  • 2 rkl
    oliiviöljyä
  • 1 dl
    leivänmuruja
  • 3 rkl
    parmesaaniraastetta
  • 0 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 0 ripaus
    suolaa
 

Ohjeet

Pese tomaatit ja poista kannat. Leikkaa kesäkurpitsan kanssa vajaan sentin paksuisiksi viipaleiksi. Viipaloi vuohenjuusto. Hienonna basilika. Asettele tomaatit, kesäkurpitsat ja vuohenjuustot lomittain kevyesti öljyttyyn uunivuokaan. Ripottele väleihin hienonnettua basilikaa ja mausteita. Lorauta päälle öljy ja ripottele pinnalle leivänmurut ja parmesaaniraaste. Kypsennä vuokaa 225-asteisessa uunin keskitasossa noin 25 minuuttia.