Tomaattinen jauhelihakeitto
Tykkäämiset
3 6
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, keittämällä, keitto, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Tomaattinen jauhelihakeitto

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    (naudan vähärasvaista) jauhelihaa
  • 1
    sipuli
  • 1
    porkkana
  • 1
    varsisellerin varsi
  • 1 paketti
    (300 g) valmista tomaatti-vuohenjuustokeittoa
  • 1 prk
    (370 g) tomaattimurskaa
  • 2 tl
    öljyä
  • 2
    lihaliemikuutiota
  • 0.8 dl
    esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita
  • 0.5 tl
    kuivattua timjamia
  • 9 dl
    vettä
 

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha pannulla öljyssä, lisää loppuvaiheessa sipuli. Kuori ja viipaloi porkkana, paloittele sellerinvarsi. Kiehauta vesi, liemikuutiot, valmis tomaattikeitto ja -murska kattilassa. Lisää jauheliha, kasvikset ja ohrasuurimot. Keitä 20 minuuttia, kunnes suurimot ovat kypsiä. Mausta timjamilla.