Tomaattisalsa
Tykkäämiset
5 1
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

vegaaninen, tulinen, sisältää sitrusta, kasvisruoka, meksikolainen, alkuruoka, vähälaktoosinen, suklaaton, sokeriton, pähkinätön, omenaton, munaton, maidoton, laktoositon, gluteeniton, kastikkeet, kalaa, salaatti

Tomaattisalsa

4 annosta

 

Meksikolaisten ruokien kaveriksi sopii tomaattisalsa. Se maistuu myös grilliruokien seurana.

Lisää

Ainesosat

  • 500 g
    tomaatteja
  • 1
    iso punasipuli
  • 1
    limetin raastettu kuori
  • 4 rkl
    limettimehua
  • 0.5
    punainen chili
  • 0.5 dl
    hienonnettua korianteria
  • 1 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 0.5 tl
    hiutalesuolaa
 

Ohjeet

Halkaise tomaatit, poista kannat ja pilko pieniksi. Kuori ja hienonna punasipuli. Sekoita ainekset ja raasta joukkoon pestyn limetin kuori. Lisää mehu ja hienonna joukkoon chili ja korianteri. Mausta salsa suolalla ja mustapippurilla. Anna ainesten maustua hetki ennen tarjoilua.