Tonnikala-panzanellasalaatti
Tykkäämiset
7 3
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, välipala, kylmänä, kalaa, salaatti, helppo, munaton, sisältää viljaa, sisältää kalaa, sisältää gluteenia

Tonnikala-panzanellasalaatti

4:lle hengelle
Helppo

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 1 prk
    (185/150 g) tonnikalaa öljyssä
  • 1
    punasipuli
  • 3
    tomaattia
  • 11
    mustaa oliivia
  • 0.5
    kurkkua
  • 0.5
    ruukku basilikanlehtiä
  • 5 viipaletta
    kuivaa sekaleipää
  • Kastike:
  • 0
    suolaa ja rouhittua mustapippuria
  • 1
    valkosipulinkynsi
  • 2 rkl
    punaviinietikkaa
  • 3 rkl
    oliiviöljyä
  • 3.5 rkl
    hienonnettua persiljaa
 

Ohjeet

Valuta tonnikalapurkista öljy. Leikkaa tomaatit lohkoksi. Kuori kurkku ohuelti ja kuutioi. Kuori punasipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Paahda leipäviipaleet leivänpaahtimessa ja leikkaa kuutioiksi. Sekoita kaikki salaatin ainekset kulhossa kevyesti keskenään. Sekoita kastikeainekset ja kaada salaatin päälle. Anna salaatin maustua ja kostua hetken aikaa ennen tarjoamista.

© SOK viestintä ja julkaisut