Tonnikalapyörykät
Tykkäämiset
52 15
Osuvuus
98%


Muut luokittelutiedot

muut, gluteeniton, välipala, sisältää kalaa, sisältää laktoosia, sisältää munaa, sisältää sitrusta, sisältää valkosipulia, suolainen

Tonnikalapyörykät

30 kappaletta

Lisää

Ainesosat

  • 1 kpl
    vihreä paprika, pieneksi kuutioituna
  • 1 tl
    mustapippurirouhetta
  • 1 kpl
    puska persiljaa, hienonnettuna
  • 1 kpl
    kananmuna
  • 1 tl
    valkosipulijauhetta
  • 1 kpl
    sitruunan raastettu kuori
  • 1 dl
    korppujauhoja
  • 5 dl
    paistamiseen öljyä
  • 2 kpl
    isohkoa perunaa
  • 1 kpl
    sipuli, hienonnettuna
  • 1 prk
    tonnikalaa, valutettuna
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Höyrytä peruna kypsäksi. Anna jäähtyä. Kuullota paprika- ja sipulisilppu öljytilkassa kunnes pehmeää. Muussaa peruna haarukalla, sekoita joukkoon paprika-sipulisilppu, valkosipuli, persilja, sitruunankuoriraaste sekä korppujauhot. Sekoita sitten hyvin joukkoon kananmuna ja lopuksi tonnikala (se saa jäädä vähän rouheammiksi paloiksi). Tarkista maku, suolaa ja pippuroi ja pyörittele 25-30 pyörykäksi. Uppopaista kuumassa öljyssä ja valuta talouspaperin päällä ennen tarjoilua. Tarjoa sitruunalohkojen ja/tai valkosipulimajoneesin kanssa. Valkosipulimajoneesi: 1,5 dl majoneesia 1/2 rkl valkosipulijauhetta 1 tl sinappia suolaa, valkopippuria Sekoita ainekset yhteen, tarkista maku ja suolaa ja pippuroi.