Tortilla Espanola
Tykkäämiset
2 1
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

kohtuuajassa, pannulla, välipala, lisäkkeet, sisältää munaa

Tortilla Espanola

4:lle hengelle
Kohtuuajassa

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    perunoita
  • 1
    sipuli
  • 12
    kananmunia
  • 0.5 dl
    oliiviöljyä
 

Ohjeet

Keitä perunat kypsiksi ja pilko ne suupaloiksi. Silppua sipuli. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää perunat sekä sipuli. Kuullota niitä hetki pannulla. Riko kananmunien rakenne rikki kulhossa ja vatkaa niitä hieman. Kaada kananmunaseos pannulle. Kypsennä pannulla kypsäksi, mutta älä sekoita.