Tortillapaistos
Tykkäämiset
8 4
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, välipala, keskitaso, uunissa, munaton, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Tortillapaistos

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    jauhelihaa
  • 1
    sipuli
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 pussi
    pakasteherne-maissi-paprikasekoitusta
  • 1
    avokado
  • 1
    tomaatti
  • 2 tl
    chilijauhetta
  • 0.5 prk
    salsakastiketta
  • 8
    tortillaa
  • 1.5 dl
    juustoraastetta
  • 1 prk
    (2 dl) paseerattua tomaattia
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista sipuli öljyssä padassa. Lisää jauheliha, murenna se pieneksi ja ruskista sekin. Lisää pakastevihannekset, mausteet, paseerattu tomaatti ja salsakastike. Keittele muutama minuutti ja tarkista maku. Aseta leivinpaperilla peitetylle uunipellille tortilla ja levitä sille kastiketta. Lado samanlaisia kerroksia päällekkäin siten, että päällimmäiseksi tulee tortilla. Halkaise avokado, poista siemen ja kuori. Viipaloi malto. Viipaloi myös tomaatti. Asettele viipaleet tortillakakun pinnalle ja sirottele päälle juustoraastetta. Voit valmistella ruoan tähän asti valmiiksi. Pane keko ennen tarjoamista 200-asteiseen uuniin noin 10 minuutiksi. Tarjoa lisänä salaattia ja kermaviilikastiketta.