Tortillat
Tykkäämiset
1 0
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

laktoositon, pääruoka, salaatti

Tortillat

6 annosta

Lisää

Ainesosat

  • 1 pussi
    Valio TexMex juustoraastetta
  • 1 ruukku
    jääsalaattia
  • 2 dl
    guacamolea
  • 1 prk
    Valio Eila® kevyt crème fraîchea
  • 400 g
    naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
  • 1 iso
    sipuli
  • 2
    valkosipulin kynttä
  • 1 prk
    valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
  • 250 g
    tomaattia
  • 1 rkl
    tomaattipyreetä
  • 1 tl
    paprikajauhetta
  • 6 kpl
    tortillaa
  • 0 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Ruskista jauheliha, sipuli, valkosipulit ja tomaattipyree paistinpannussa. Mausta paprikajauheella ja suolalla. (Jos käytät täytteenä Mifu® jauhista, kuullota ensin sipuli ja valkosipulit Oivariini rasvassa paistinpannulla. Lisää jauhis ja paista muutama min. Mausta paprikajauheella ja käytä vain 1/4 tl suolaa.)

Kuutioi tomaatit. Lisää ne jauhelihaseokseen, paista hetki. Lisää papusäilyke. Kuumenna kiehuvaksi.

Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä ne jauhelihatäytteella, juustoraasteella, crème fraichella, guacamolellaja salaatilla. Taittele taskuiksi.

Vinkki

Jos käytät Valio TexMex juustoraasteen sijaan tavallista juustoraastetta, mausta täytettä chilillä ja mustapippurilla.