Uunijäätelö II
Tykkäämiset
11 2
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Uunijäätelö II

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 kpl
    valmis täytekakkupohja
  • 2 dl
    hedelmäkuutioita
  • 3 dl
    marjoja
  • 3 kpl
    kananmunan valkuaista
  • 1.5 dl
    sokeria
  • 7.5 dl
    Carte d'Or Daim -jäätelöä
 

Ohjeet

Kuumenna uuni 225 °C lämpötilaan. Leikkaa kakkulevy pyöreäksi, vähän Daim-pakkauksen kantta suuremmaksi. Laita levy uuninkestävään tarjoiluastiaan. Sekoita hedelmäpalat ja marjat. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vatkauksen loppuvaiheessa vaahtoon. Kumoa jäätelö kakkulevylle ja kaada hedelmä-marjaseos jäätelön päälle. Peitä koko komeus valkuaisvaahdolla. Työnnä uuniin ja anna pinnan ruskistua kauniiksi. Se käy nopeasti, joten valvo uunijäätelöä silmä tarkkana koko ruskistamisen ajan. Tarjoa heti.