Vaahtokarkkikeksit
Tykkäämiset
2 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

sisältää vehnää, sisältää suklaata, sisältää sokeria, sisältää gluteenia, kasvisruoka, amerikkalainen, sisältää munaa, sisältää viljaa, sisältää maitoa, jälkiruoka, sitrukseton, pähkinätön, omenaton, leivonnaiset, kalaa

Vaahtokarkkikeksit

30 kappaletta

 

Makeat keksit sopivat juhannuksen kahvipöytään.

Lisää

Ainesosat

  • 250 g
    voita tai margariinia
  • 5.5 dl
    vehnäjauhoja
  • 3 tl
    kaakaojauhetta
  • 3 tl
    leivinjauhetta
  • 1.5 dl
    fariinisokeria
  • 1.5 dl
    kidesokeria
  • 2 tl
    vaniljasokeria
  • 2
    kananmunaa
  • 200 g
    rouhittua maitosuklaata
  • 2 dl
    minivaahtokarkkeja tai vaahtokarkkipaloja
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sulata rasva kattilassa. Sekoita sokerit rasvaan. Yhdistä kuivat aineet ja suklaarouhe. Lisää seos jäähtyneeseen rasva-sokeriseokseen. Lisää munat. Levitä 2/3 taikinasta leivinpaperin päälle pellin kokoiseksi levyksi. Paista 175-asteisessa uunissa ensin 10 minuuttia. Ruuduta keksit taikinapyörällä tai pizzaleikkurilla. Lisää pinnalle vaahtokarkit ja paista 5–7 minuuttia. Levitä loppu taikina puolen pellin kokoiseksi levyksi ja paista samaan tapaan. Jäähdytä keksit.