Vaarin karpalolikööri
Tykkäämiset
1 1
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, helppo, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kasvisruoka

Vaarin karpalolikööri

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 1
    kanelia (pieni)
  • 1 kpl
    neilikka
  • 4.5 dl
    sokeria
  • 600 g
    jäisiä karpaloita
  • 0.5 l
    maustamatonta viinaa (esim. Koskenkorvaa)
 

Ohjeet

Sekoita ainekset ja säilytä kolme - neljä viikkoa huoneenlämmössä suljetussa tölkissä. Ravista purkkia silloin tällöin, kunnes sokeri liukenee. Siivilöi, painele marjat rikki, jotta saat talteen mahdollisimman suuren osan mehusta. Suodata likööri kahvisuodattimessa tai sideharson läpi. Kaada pulloon ja varastoi pimeään ja viileään paikkaan kuukauden ajaksi.