Vadelma-pannacotta
Tykkäämiset
11 2
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Vadelma-pannacotta

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 kpl
    liivatelehteä
  • 1 dl
    maitoa
  • 0.2 dl
    sokeria
  • 2.5 dl
    Flora vanillaa
  • 200 g
    vadelmia
  • 1.5 rkl
    Maizena maissitärkkelystä
 

Ohjeet

Laita liivatelehti pehmenemään kylmään veteen n. 5 minuutiksi. Sekoita pinnoitetussa kattilassa Flora Vanilla, maito, sokeri ja maissitärkkelys. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se kiehahtaa. Purista ylimääräinen vesi pois liivatelehdestä ja lisää se hyvin sekoittaen vanillaseoksen joukkoon. Jaa vadelmat tarjoilukulhoihin tai juomalaseihin. Kaada hieman jäähtynyt vanillaseos vadelmien päälle. Jäähdytä pannacottia jääkaapissa noin 40 minuuttia, kunnes seos on hyytynyt.