Välimeren kala-kasvispannu
Tykkäämiset
185 123
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, gluteeniton, kalaa, sisältää kalaa, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää mereneläviä, sisältää soijaa

Välimeren kala-kasvispannu

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    pakasteseitifileitä
  • 1 tl
    timjamia
  • 0.2 tl
    mustapippuria
  • 1 tl
    suolaa
  • Kastike:
  • 1 rkl
    oliiviöljyä
  • 1 prk
    tomaattimurskaa
  • 2.5
    valkosipulin kynttä
  • 0.5 tl
    timjamia
  • 100 g
    katkaraputuorejuustoa
  • 100 g
    katkarapuja
  • 250 g
    pakastekasvissuikaleita
  • 1 dl
    vettä tai kalalientä
 

Ohjeet

Anna pakastekalojen sulaa ja mausta ne suolalla, pippurilla ja timjamilla. Kääri fileet rullalle. Kuumenna öljy paistokasarissa tai isossa paistinpannussa. Lisää kasvissuikaleet ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes ne sulavat. Lisää tomaattimurska, neste ja tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi. Paina kalarullat kastikkeeseen ja sirottele pinnalle timjamia. Kypsennä kannen alla keskinkertaisella lämmöllä noin 10 minuuttia. Sirottele pinnalle sulaneet katkaravut. Tarjoa lisänä kuskusia tai riisiä.