Vihreä cous cous
Tykkäämiset
47 20
Osuvuus
97%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, kasvisruoka, keskitaso, laktoositon, maidoton, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia

Vihreä cous cous

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 dl
    pinjansiemeniä
  • 1 tl
    mustapippuria
  • 200 g
    pakastettua parsakaalia
  • 3 rkl
    Extra Vergine -oliiviöljyä
  • 2 rkl
    Extra Vergine -oliiviöljyä
  • 2 kpl
    Knorr Kasvisliemikuutiota
  • 4 dl
    vettä
  • 4 dl
    couscous-suurimoita
  • 2 kpl
    punasipulia
  • 2 kpl
    valkosipulinkynttä
  • 2 kpl
    avokadoa
 

Ohjeet

Sekoita veteen Bertolli-öljy ja kiehauta. Lisää kasvisliemivalmiste. Ota kattila pois liedeltä ja lisää couscous kuumaan liemeen. Anna suurimoiden turvota muutaman minuutin ajan. Leikkaa punasipulit reilun kokoisiksi lohkoiksi. Kuullota sipulilohkot, puristetut valkosipulin kynnet ja parsakaali öljyssä paistinpannulla. Kuori ja paloittele avocadot. Sekoita sipulit, parsakaalit, avocadot ja pinjansiemenet couscous-suurimoiden joukkoon. Mausta mustapippurilla. Tarjoa couscous leivän ja salaatin kanssa.