Viikonlopun kalasalaatti
Tykkäämiset
11 28
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, välipala, helppo, salaatti, laktoositon, maidoton, vähälaktoosinen, kalaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää sitrusta

Viikonlopun kalasalaatti

6:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    perunaa (n. 6 kpl)
  • 300 g
    kylmäsavulohta
  • 1 dl
    basilikaa
  • 1
    ruukkusalaatti
  • 2 dl
    vihreitä papuja keitettynä
  • 2 dl
    oliiveja
  • 0.5
    punasipulia renkaina
  • 4
    kananmunaa
  • 200 g
    porkkanaa keitettynä (n. 3 kpl)
  • Kastike:
  • 0
    mustapippuria
  • 5 rkl
    öljyä
  • 1 tl
    sinappia
  • 1
    hienonnettu valkosipulin kynsi
  • 2 rkl
    sitruunamehua
  • 0
    suolaa
 

Ohjeet

Pese ja keitä perunat ja porkkanat kypsiksi. Keitä kananmunia 7 minuuttia. Jäähdytä kaikki. Kuori ja viipaloi perunat ja porkkanat. Paloittele kananmuna. Kuori ja viipaloi punasipuli. Paloittele kylmäsavulohi. Asettele salaatti tarjolle. Revi pohjalle salaatinlehtiä, nostele sekaisin perunoita, porkkanoita, papuja, kalapaloja, kananmunaa, punasipulia, oliiveja ja basilikaa. Sekoita salaatinkastike ja tarjoile kalasalaatin kanssa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA