Waldorfin leivät
Tykkäämiset
5 3
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

aamiainen / välipala, alkuruoka, välipala, keskitaso, leivonnaiset, munaton, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää sikaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Waldorfin leivät

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    puolikas tummaa, makeahkoa leipää
  • 2.5 rkl
    margariinia
  • 100 g
    ohuita kinkkuviipaleita tai joulukinkkua
  • Salaatti:
  • 0
    rouhittua mustapippuria
  • 1 dl
    halkaistuja tummia rypäleitä
  • 1
    hapan omena
  • 2 dl
    kevytranskankermaa
  • 2
    lehtisellerin vartta
  • 3 rkl
    rouhittuja hasselpähkinöitä
  • 1 rkl
    sinappia
  • 0
    suolaa
  • Koristeeksi:
  • 0
    rucolanlehtiä
 

Ohjeet

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi ja sen jälkeen kolmioksi. Voitele leivät kevyesti margariinilla. Nosta ohueksi leikattua kinkkua leipien päälle. Valmista salaatti. Leikkaa lehtisellerin varret sekä kuorittu omena pieniksi kuutioiksi. Sekoita ne kulhossa muiden aineiden kanssa. Nosta noin ruokalusikallinen salaattia leipien päälle. Koristele leivät juuri ennen tarjoilua rucolalla.