Yrttiset porsaanpihvit
Tykkäämiset
4 0
Osuvuus
83%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, uunissa, tulinen, sika, liha, vaikea, gluteeniton, munaton, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää sikaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa, sisältää laktoosia

Yrttiset porsaanpihvit

5:lle hengelle
Vaikea

Lisää

Ainesosat

  • 0
    margariinia ja öljyä
  • 0
    mustapippuria
  • 1
    porsaan sisäfilee (noin 700 g)
  • 0
    suolaa
  • Pinnalle:
  • 1
    ruukku basilikaa
  • 1
    valkosipulin kynsi halutessasi
  • 2 rkl
    saksanpähkinöitä
  • 150 g
    pehmeää vuohenjuustoa
 

Ohjeet

Leikkaa fileestä 8 pihviä. Silppua basilikanlehdet ja pähkinät, sekoita notkistettuun vuohenjuustoon. Lisää halutessasi murskattu valkosipuli. Paista pihvit rasva-öljyseoksessa, mausta suolalla ja pippurilla. Levitä juustoseos pihveille. Kypsennä 225°C:ssa n. 5 min.